Balení brambor i cibule rychleji a snadněji: Instalace nové balicí linky v Pardubickém kraji

Vítězslav Marek
15. 6.
Minut čtení: 7

Modernizace balení zeleniny na farmě

U zákazníka v Pardubickém kraji úspěšně nainstalovali moderní technologii pro balení brambor a cibule. Tato balicí linka se skládá ze tří hlavních zařízení – přesné dvoupásové váhy WPM 50-2T, automatického pytlovacího stroje RM 30 a propojovacího dopravníku, který váhu spojuje s pytlovacím strojem do hladce fungujícího celku. Cílem této instalace bylo výrazně zefektivnit balení zeleniny, ulehčit obsluze fyzickou práci a ušetřit čas strávený přípravou pytlů. V následujících řádcích si představíme jednotlivé části linky, jejich přínosy a zkušenosti z provozu, které mohou motivovat i další zájemce o podobnou modernizaci.

Příprava strojů na naší servisní dílně před dodáním

Váha WPM 50-2T – přesné dvoupásové vážení zeleniny

Dvoupásová váha WPM 50-2T je srdcem nové balicí linky – zajišťuje rychlé a vysoce přesné dávkování porcí zeleniny pro následné pytlování.

WPM 50-2T je automatická dávkovací váha navržená speciálně pro balení zeleniny. Umožňuje vážení nastavených porcí například od 5 kg až do 25 kg a jejich sypání do připravených obalů (typicky pytlů nebo beden). Tato váha tvoří „srdce“ celého systému a díky svému provedení výrazně urychluje a zpřesňuje celý proces. Mezi hlavní výhody WPM 50-2T patří:

Dvoupásová konstrukce pro rychlost a přesnost: WPM 50-2T využívá dvě pásové podávací dráhy – široký a úzký pás. Díky tomu dokáže nejprve rychle dopravit většinu dávky a následně přesně dovážit požadovanou porci téměř přesně. Tato dvoupásová technologie se obzvlášť osvědčuje u kulaté zeleniny, jako jsou brambory nebo cibule , protože zajišťuje plynulé podávání a eliminuje riziko zasekávání produktů. Výsledkem je rychlé a zároveň velmi přesné vážení každé dávky.
Přesné vážení bez převážení: Váha je vybavena chytrým systémem dovažování a speciálními zarážkami (kartáči), které v závěrečné fázi vážení podrží propadávající hlízy či cibule. Díky této technice dosahuje WPM 50-2T takové přesnosti, že v každém pytli je jen tolik zeleniny, kolik má být – není nutné „pro jistotu“ přidávat navíc. Eliminace převážení znamená úsporu produktů i peněz, protože zákazník nedává do každého pytle nic navíc nad stanovenou hmotnost. Přesnost vážení se pohybuje na úrovni hmotnosti jediného kusu zeleniny, což je vynikající výsledek, který se ihned promítá do konzistentní kvality balení.
Minimální obsluha a automatický provoz: Další velkou předností této váhy je možnost plně automatického režimu provozu. WPM 50-2T může pracovat automaticky – stačí nastavit požadovanou hmotnost porce a váha se postará o zbytek . Při automatickém dávkování váha sama odvažuje porce jednu za druhou a uvolňuje je do pytlovacího stroje. Obsluha tedy nemusí ručně odvažovat každou dávku, což drasticky snižuje fyzickou námahu. Váha je navíc vybavena moderním dotykovým ovládacím panelem pro snadné nastavení parametrů a její konstrukce je pojízdná na kolečkách, takže ji lze v provozu podle potřeby přesouvat. Celkově tak WPM 50-2T vyžaduje jen minimální zásah pracovníka – ten spíše dohlíží na chod linky a může se věnovat i jiným úkolům.

Pytlovací stroj RM 30 – snadné a rychlé balení do pytlů

Automatický pytlovací stroj RM 30 výrazně urychluje plnění pytlů s bramborami a cibulí a zajišťuje pevné zavření každého pytle.

Po přesném odvážení porce přichází na řadu RM 30, automatický pytlovací (rašlovací) stroj. Tento stroj je určen k plnění pytlů sít’oviny (rašlových pytlů) předem odváženými porcemi zeleniny a jejich pevné uzavření. V naší instalované lince RM 30 přebírá porce brambor a cibule z váhy a balí je do pytlů velmi efektivně. Hlavní přednosti RM 30 zahrnují:

Snadné a rychlé plnění pytlů: Pytlovací stroj výrazně zjednodušuje celý proces balení. Ze zásobníku (role) se automaticky odvine potřebná délka rašlového pytle, pytel se na jednom konci otevře/prořízne a do takto připraveného „rukávu“ stroj nasype odváženou porci zeleniny. Ve standardní výbavě má RM 30 vibrační podavač, který při plnění setřásá zeleninu tak, aby se rovnoměrně usadila a aby nedošlo k uvíznutí v násypce. Jakmile je pytel naplněn, stroj automaticky provede zašití otevřeného konce pytle – a současně může přišívat i štítkovací pásku s údaji o producentovi na vrchní část pytle. Následně se pytel odřízne od zbytku role. Celý cyklus naplnění a uzavření pytle probíhá během několika vteřin, takže obsluha zvládne zabalit mnohonásobně více pytlů za směnu než při ručním balení. RM 30 je ideální pro rychlé a efektivní balení brambor a zeleniny a zajišťuje plynulou manipulaci s produktem bez zbytečných prostojů.
Univerzálnost pro různé pytlovací materiály a velikosti pytlů: RM 30 lze velmi jednoduše přizpůsobit různým typům pytloviny a velikostem balení, což zvyšuje jeho využitelnost. Stroj dokáže plnit rašlové pytle různých rozměrů v rozmezí od 5 kg až do 25 kg – obsluha jednoduše nastaví požadovanou velikost balení a stroj tomu přizpůsobí délku odmotaného pytle z role. K dispozici jsou navíc dvě varianty šicí hlavy: standardní RM 30 s jednoniťovým šitím a model RM 30-2N s dvouniťovým šitím pro ještě pevnější a odolnější zašití pytlů. Díky tomu lze stroj optimálně nastavit jak pro menší pytlíky s cibulí, tak pro velké pytle brambor – výsledné uzavření je vždy spolehlivé. Přechod na jiný druh pytlů či jiný materiál (například jiný typ síťoviny) je otázkou minimálních úprav, stroj je konstruován s důrazem na jednoduchost seřízení.
Odolná a stabilní konstrukce: Pytlovací stroj RM 30 je průmyslový stroj navržený pro nepřetržitý provoz v sezóně a zvládání vysokého objemu práce. Jeho robustní ocelová konstrukce zaručuje dlouhou životnost, stabilitu a spolehlivost. Samotný stroj váží několik set kilogramů a stojí na pevné mobilní platformě, což eliminuje vibrace a zaručuje klidný chod i při plnění největších pytlů. Kvalitní dílenské zpracování a použití odolných komponent (včetně profesionální šicí hlavy a dopravníků) dávají dojem, že si stroj hravě poradí i s náročnými podmínkami ve skladu či na balicí lince. Zákazníkovi tak RM 30 bude sloužit mnoho let s minimálními nároky na údržbu. (Pro představu – základní parametry RM 30 zahrnují výkon až 6 tun za hodinu, rozměry cca 405 × 112 × 120 cm a hmotnost okolo 400 kg , což svědčí o masivnosti tohoto zařízení.)

Pytlovací stroj řízen servomotorky (rychlejší nastavení pytloviny)

Propojovací dopravník – plynulé spojení váhy a pytlovače

Posledním, ale neméně důležitým prvkem linky je propojovací pásový dopravník o šířce 25 cm a délce 120 cm, který fyzicky spojuje výstup váhy WPM 50-2T se vstupem pytlovacího stroje RM 30. Tento dopravník sehrává klíčovou roli v tom, aby celý proces balení probíhal hladce a bez přerušení toku materiálu:

Efektivní propojení bez přerušení toku: Dopravník přebírá odvážené porce zeleniny z výsypky váhy a plynule je dopravuje do násypky pytlovacího stroje. Díky tomu na sebe vážení a plnění pytlů dokonale navazují a linka pracuje jako jednolitý celek. Nedochází k žádným ztrátám ani rozsypání produktu při předávání porcí. Tento plynulý tok materiálu bez zdržení zvyšuje celkovou rychlost balení a snižuje prostoje.
Plynulost linky a prevence ucpávání: U větších porcí (např. pytle po 25 kg) by přímé sypání z váhy do pytlovače mohlo způsobit „špunt“ nebo zablokování, pokud by se zelenina nahromadila příliš rychle. Nasazením mezipásového dopravníku se tomu zamezí – dopravník zajišťuje, že zelenina putuje do pytlovače rovnoměrně. Výsledkem je vyšší spolehlivost linky, protože riziko zahlcení pytlovacího stroje je eliminováno. Toto řešení s dopravníkem bylo výrobcem přímo doporučeno pro případ vážení větších dávek a praxe ukázala, že skutečně přispívá k bezproblémovému chodu celé balicí linky.

Dopravník 25×120 cm je tedy nenápadná, ale zásadní součást sestavy – dokonale synchronizuje činnost váhy a pytlovače. Navíc je vybaven vlastním pohonem, takže jej lze seřídit přesně podle tempa vážení a šití pytlů. Pro zákazníka to znamená klidné a plynulé balení bez nečekaných zastávek.

Nakládka a převoz strojů k zákazníkovi

Přínosy celé sestavy pro zákazníka

Instalace této ucelené balicí linky přinesla zákazníkovi řadu okamžitých výhod. Kombinace přesné váhy, automatizovaného pytlovače a synchronizačního dopravníku zásadně změnila způsob, jakým na farmě balí brambory a cibuli. Hlavní přínosy, které zákazník pocítil, zahrnují:

Vyšší efektivita práce: Nová technologie dramaticky zvýšila výkon balení oproti dřívějšímu ručnímu postupu. Linka dokáže zabalit až 6 tun zeleniny za hodinu, což je mnohonásobně více, než by stihla lidská obsluha s klasickou váhou a ručním pytlováním. Pro farmu to znamená zvládnout expedici úrody v kratším čase a bez zdržování – i větší zakázky nyní vyřídí rychle a včas. Precizní váhy WPM 50-2T navíc dbají na přesnost a eliminují plýtvání, což ocení každý, kdo dbá na efektivitu provozu.
Nižší fyzická náročnost: Ruční plnění a zvedání těžkých pytlů brambor či cibule patří k fyzicky nejnáročnějším činnostem na farmě. Díky automatizaci těchto kroků linka výrazně ulevila pracovníkům. Obsluha už nemusí opakovaně nabírat lopatou brambory, přesypávat je do pytlů a ručně je uzavírat – tyto namáhavé úkony přebraly stroje. Pracovníci se tak méně fyzicky nadřou, eliminují se rizika úrazů z přetěžování a mohou se místo dřiny soustředit na dohled nad technologií a kvalitou balení. Snížení fyzické námahy vede i k větší spokojenosti obsluhy a možnosti nasazení pracovníků i tam, kde by dříve těžká práce byla limitující.
Úspora času: Automatizovaná linka šetří cenný čas při balení. Všechny procesy – vážení, transport porce, plnění pytle a zašití – na sebe plynule navazují a probíhají rychleji, než kdyby byly prováděny ručně a jednotlivě. Odpadá zdlouhavé odvažování na mechanické váze, ruční plnění každého pytle i následné šití či zavazování provázkem. Jeden plynulý cyklus zabalení pytle nyní trvá pouhé sekundy. Tím se nejen zrychlila samotná práce, ale také se zjednodušila logistika – balicí linka drží tempo s tříděním a čištěním brambor. Obsluha má navíc více času věnovat se kontrole kvality balení a přípravě expedice, místo aby celý den strávila monotónním plněním pytlů.
Jednoduchá obsluha: Ačkoliv nasazená technologie využívá pokročilá zařízení, její každodenní používání je překvapivě snadné. Stroje byly navrženy s důrazem na intuitivní ovládání – například váha WPM 50-2T má přehledný dotykový displej, na kterém si uživatel zvolí režim a hmotnost porce, a o zbytek se postará automatika. Pytlovací stroj RM 30 taktéž pracuje téměř sám – operátor jen dohlíží, aby byl dostatek pytlů na roli a nití v zásobníku, případně odebírá hotové pytle, pokud nejsou dále vedeny po dopravníku nebo na paletizátor. Celá linka nevyžaduje vysoce kvalifikovanou obsluhu; po krátkém zaškolení ji zvládne obsluhovat každý zkušenější pracovník skladu. Díky spolehlivosti zařízení navíc odpadá stres z neustálého seřizování nebo řešení poruch – stroje běží stabilně a obsluha se může soustředit na dohled a koordinaci dalších prací. Jednoduchost a spolehlivost technologie tak dává managementu farmy jistotu, že balení zvládne i v náročné sezóně s minimem komplikací.

Závěr: Inspirace pro snadnější balení zeleniny i na vaší farmě

Instalace technologie jasně ukazuje, jak moderní stroje mohou proměnit dříve namáhavou a zdlouhavou činnost v rychlý a efektivní proces. Zákazník v Pardubickém kraji nyní balí brambory a cibuli několikanásobně rychleji, s menším počtem pracovníků a bez zbytečné námahy. Celá balicí linka pracuje spolehlivě, takže se výrazně zlepšila plynulost provozu i výsledná kvalita balení. S ohledem na univerzálnost použité váhy a pytlovacího stroje navíc tato technologie není omezená jen na brambory a cibuli – stejně efektivně lze balit i další druhy zeleniny. Ať už jde o kulatou zeleninu (brambory, cibule) nebo podlouhlou kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, celer), dávkovací váha a pytlovací stroj si poradí s různými tvary plodin a různými typy obalů. Stačí změnit nastavení porce či typ pytle a linka pokračuje dál.

Pokud i vy přemýšlíte, jak zjednodušit a zrychlit každodenní balení zeleniny ve svém podniku, může být podobná moderní balicí linka výborným řešením. Investice do specializovaných strojů, jako je WPM 50-2T a RM 30, se brzy vrátí v podobě vyšší produktivity, úspory pracovních sil a spokojenější obsluhy. Modernizace balení vám umožní soustředit se na růst podnikání místo vyčerpávající ruční práce. Tato instalace v Pardubickém kraji je skvělou ukázkou toho, jak technologie pomáhá zemědělcům a zpracovatelům zeleniny posunout se k efektivnějšímu provozu. Neváhejte se inspirovat – možná právě teď nastal čas posunout i vaše balení brambor, cibule či jiné zeleniny na novou úroveň a ulehčit si každodenní práci díky chytrým balicím strojům. Vaše záda i zaměstnanci vám poděkují!